جمبرى بالطرب و صوص المابل

جمبرى بالطرب و صوص المابل

وجبة أسماك, طبق رئيسي
مطبخ بحريات, طبق رئيسي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 40 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 55 دقائق
Servings

المقادير

  • 10 عدد جمبرى كبير
  • 10 منديل ضانى او كندوز
  • 3 ملعقة كبيرة شربات المابل
  • 1 ملعقة كبيرة ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة هوت صوص
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 عود بصل اخضر
  • ملح و فلفل
  • زيت

الخطوات

  • يتم وضع الجمبرى فى بولة و يضاف عليه خليط شربات المابل المابل و الليمون و الهوت صوص
  • ثم يقطع المناديل شرائح رفيعة و يلف الجمبرى بالمناديل
  • يدهن الجمبرى و المنديل بباقى الصوص
  • ثم يتم عمل ثقوب به بعيدان الشيش
  • يتم وضع الجمبرى فى صينية بها ورق زبدة و يدخل الفرن لمدة 3 دقائق
  • ثم يقدم فى طبق التقديم و يقطع عليه البصل الاخضر و يقدم بالهنا و الشفا