جلاش حلو بالكنافة والقرفة

• ½ كيلو جلاش
• 1 كوب سمن
• ½ كيلو كنافة
• ½ كوب جوز هند ناعم
• ½ كوب سوداني مجروش
• 1 ملعقة كبيرة قرفة بودر
• ¼ كوب سكر بودر

للشربات

• 3 كوب سكر
• 1 ½ كوب مياه
• 1 عدد ليمون
• رشة ملح ليمون
• 1 عود قرفة
• 2 عدد قرنفل