جاتوه الكباية
الحصص 4
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 2 حبة بيض
- 3/4 كوب زيت
- 1 ملعقة كبيرة بايكينج بودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/2 كوب كاكاو
- 1 كوب سكر
- 1 كوب لبن
- 2 ملعقة لبن بودرة
- 1/2 كوب كريم شانتيه في كيس للتزين
- 2 حبة فرولة
- 3 ملعقة كبيرة سوداني
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة
الخطوات
- في خلاط نضع الزيت و اللبن و الكاكاو و السكر نضربهم جيدا حتى نحصل على صوص شوكلاته
- ثم نأخذ نصفه و النصف الاخر نتركه في الخلاط ونضيف اليه البيض و الفانيليا و نضربه
- في وعاء به الدقيق و الباكينج بودر نضيف الخليط و نضربهم لمدة 5 دقائق
- يوزع الكيك على 4 او 5 اكواب فخار مدهونة بالسمن و الدقيق و تسوى في حلة على البوتجاز بها ماء بعد السوى تترك لتبرد ثم تزين حسب الرغبة (كريم شانتيه / سكر بودرة/ شوكلاته) و تقدم
