Name: تشيز كيك كوكيز
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 100 جرام بسكويت (مطحون); 100 جرام دقيق; 1 عدد بيض; 80 جرام زبدة; 50 جرام سكر; 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر; 1 ملعقة صغيرة فانيليا; 100 جرام جبنة كريمي; 100 جرام سكر (بودرة); 1 عدد أصفر (بيض); 1/2 كوب كريز

طباعة Pin

تشيز كيك كوكيز

مطبخ حلويات, مخبوزات, مطبخ أمريكي, مطبخ عالمي

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 30

الحصص

المقادير

100 جرام بسكويت مطحون
100 جرام دقيق
1 عدد بيض
80 جرام زبدة
50 جرام سكر
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا

للحشو

100 جرام جبنة كريمي
100 جرام سكر بودرة
1 عدد أصفر بيض
1/2 كوب كريز

الخطوات

في بولة نضيف الزبدة مع السكر ونخفق جيدا ثم نضيف البيض والفانيليا ونستمر في الخفق ثم نضيف المكونات الجافة.
يتم تشكيل الخليط إلى كرات وبداخل كل كورة يتم عمل حفرة.
نضرب الجبنة الكريمي مع السكر والفانيليا وصفار البيض وتوضع داخل الكوكيز.
يسوى الكوكيز في فرن سابق التسخين على درجة حرارة 180 ثم يترك ليبرد ويزين بالكريز.