Name: بيض مقلوب
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 كوب مشروم (مقطع); 2 عدد بيض; 2 مكعب زبدة; 1/2 ملعقة صغيرة ملح; 1/2 ملعقة صغيرة فلفل (أسود)

طباعة Pin

بيض مقلوب

مطبخ وجبة الافطار, وجبة العشاء

مدة الإعداد 10

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 25

الحصص

المقادير

1 كوب مشروم مقطع
2 عدد بيض
2 مكعب زبدة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الخطوات

يتم إحضار بولة ويخفق فيها البيض ونضيف المشروم المقطع والملح والفلفل الأسود وتخفق جميع المكونات مع بعضها.
نجهز مقلاة على النار ونضع فيها الزبدة ونضيف خليط البيض المخفوق وننتظر حتى يطهى البيض جيدا ثم نرش القليل من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ويقدم وبألف هنا.