بيتزا حلو وحادق

بيتزا حلو وحادق

مطبخ Italian, بيتزا, طبق رئيسي, مخبوزات, مطبخ إيطالي, معجنات, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 20 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الحصص 6
الشيف حوريه الحداد

المقادير

  • 3 كوب دقيق
  • ¼ كوب زيت
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • 3 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 كوب حليب
  • ماء دافيء للعجن
  • رشة ملح
  • 1 كوب جبن موتزاريلا
  • 1 كوب جبن شيدر
  • ¼ كيلو دجاج مقطع مكعبات
  • 1 كوب مشروم مقطع شرائح
  • 1 كوب فلفل الوان مقطع شرائح
  • 1 كوب كاتشب

الخطوات

  • فى وعاء كبير تعجن البيتزا وتترك لتخمر وتقسم نصفين
  • تفرد الجزء الاول ويوضع عليها كاتشب وخلطة صدور الدجاج بالمشروم المستويه في طاسه وعليها تشكيله الجبن وتدخل الفرن
  • والحلو تفرد ويوضع عليهاالعسل او الشربات وطبقه جبن وتدخل الفرن وعند السوا يضاف عليها الكارميل والشوكلت