بودينج الشيكولاتة بالبسكويت
الحصص 4
المقادير
- 100 جرام شيكولاتة
- 1 لتر حليب
- 1 كوب سكر
- ½ كوب كريمة
- 4 ملعقة كبيرة كاكاو
- 4 ملعقة صغيرة نشا
- 1 ملعقة صغيرة نسكافيه
- 1 كوب شيكولاتة مبشورة-للتزين
- 100 جرام توت احمر
- 2 باكت بسكويت ساده
الخطوات
- فى اناء على النار نضع الحليب مع السكر والكاكاو ونقلب.
- فى كوب لبن ندوب النشا جيدا ثم تضاف إلى الحليب الساخن مع التقليب المستمر حتى نحصل على القوام المناسب ثم نضيف قطع الشوكلت ونقلب حتى تذوب.
- فى اناء نضع كوب لبن دافئ مع معلقه نسكافيه ونغمس بها البسكوت.
- نقوم برص البسكوت في صنيه تقديم وعليها طبقه من بودينج الشوكلت ثم طبقه أخرى من البسكوت المغموس بالنسكافيه وعليها اخر طبقه من بودينج الشوكلت.
- نزينها بالشوكلت المبشوره وحبات التوت الأحمر تدخل الثلاجة لتبرد ثم تقدم.
