Name: بطاطس وجزر على الطريقة الصينية
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 عدد بطاطس (كبير الحجم); 1 عدد جزر; 2 عود بصل (أخضر); 1 معلقة صغيرة جنزبيل; 1 معلقة صغيرة ثوم; 1/2 معلقة صغيرة ملح; 1/2 معلقة صغيرة فلفل أسود; 1 معلقة صغيرة سكر; 2 معلقة كبيرة صويا صوص

طباعة Pin

بطاطس وجزر على الطريقة الصينية

مطبخ خضروات, طبق جانبى, مطبخ اسيوي, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 30

الحصص

المقادير

1 عدد بطاطس كبير الحجم
1 عدد جزر
2 عود بصل أخضر
1 معلقة صغيرة جنزبيل
1 معلقة صغيرة ثوم
1/2 معلقة صغيرة ملح
1/2 معلقة صغيرة فلفل أسود
1 معلقة صغيرة سكر
2 معلقة كبيرة صويا صوص

الخطوات

في طاسة على النار نضع الزيت ونشوح الجزر والبطاطس.
في طاسة أخرى نضع زيت ثم الثوم والجنزبيل ونضيف البطاطس والجزر والملح والفلفل الاسود والسكر والصويا صوص ونقلب جميع المكونات ثم يقدم وبألف هنا.