بطاطا حارة

https://youtu.be/1XSPX_mNlPg

بطاطا حارة

وجبة طبق جانبي
مدة الإعداد 15 دقائق
الوقت الكلي 15 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 3 حبة بطاطس مقطعة مكعبات ومقلية
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1/2 كوب كسبرة مفرومة
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 2 ملعقة كبيرة خل
  • 4 فص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل حار ( شطة )
  • 1/2 ملعقة صغيرة كسبرة ناشفة
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح

الخطوات

  • . يشوح الثوم في الزيت الى ان ينضج.
  • تضاف البهارات ويقلب الكل.
  • تضاف مكعبات البطاطا وتقلب جيدا لتتجانس
  • . يخلط الليمون مع الخل والكزبرة ثم يضاف للبطاطا وتقلب جيدا
  • . تقدم بالهنا والشفا.