Name: بصارة
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1/4 كيلو فول (مدشوش منقوع ومصفي ); 2 حزمة بقدونس; 2 حزمة كسبرة; 2 حزمة شبت; 1 عدد بصل (مقسومة نصين ); 3 فص ثوم; رشة ملح; رشة كمون; رشة شطة; بصل (مقطع جوانح ومحمر للتزيين)

Print Pin

بصارة

مطبخ بقوليات, طبق جانبى, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 30

Servings

المقادير

1/4 كيلو فول مدشوش منقوع ومصفي
2 حزمة بقدونس
2 حزمة كسبرة
2 حزمة شبت
1 عدد بصل مقسومة نصين
3 فص ثوم
رشة ملح
رشة كمون
رشة شطة
بصل مقطع جوانح ومحمر للتزيين

الخطوات

يتم وضع الفول المدشوش في اناء الطهي مع الخضرة والبصل والتوم والملح والكمون والشطة
يتم اضافة الماء المغلي حتي يتم تغطية الخليط بالكامل
يترك على نار هادئة حتي تمام النضج
يقدم مع تزيين الوجه بالبصل الذهبي