Name: بسكويت بالطماطم المجففة و الزيتون
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Ingredients: 100 جرام زبدة; 100 جرام دقيق; 50 جرام نشا; 50 جرام طماطم (مجففه); 50 جرام زيتون اسود; 1 ملعقة كبيرة روز ماري (فريش مقطع صغير); ملح فلفل

https://youtu.be/Tjea1ehn7Es

طباعة Pin

بسكويت بالطماطم المجففة و الزيتون

وجبة وجبات خفيفة

مطبخ مخبوزات

مدة الإعداد 20

مدة الطبخ 12

الوقت الكلي 32

الحصص

المقادير

100 جرام زبدة
100 جرام دقيق
50 جرام نشا
50 جرام طماطم مجففه
50 جرام زيتون اسود
1 ملعقة كبيرة روز ماري فريش مقطع صغير
ملح فلفل

الخطوات

في الكبه نخلط الزبده والدقيق والنشا ونضيف ملح وفلفل ونضرب جيدا لتلم العجينة
في بولة ونضع بها العجين ونضيف الزيتون والروز ماري وتخلط باليد جيدا ... ثم تلم العجينة وتوضع في بلاستيك فيلم وتفرد كالسوسيس وتلف اسطوانه وتدخل افريز لمدة نصف ساعة ثم بعد ذلك تترك 10 دقائق وتقطع دوائر وترص في صينية فرن
تدخل فرن ساخنة لمدة 15 دقيقة حتي احمرار الوجه ثم يترك يبرد وتقدم وبالهنا ووالشفا