بريوش هش بأشكال مختلفة
الحصص 5
المقادير
العجينة
- 3+3/4 كوب دقيق
- 1/4 كوب سكر
- 1 معلقة كبيرة خميرة
- 1 عدد بيض
- فانيليا
- 1 معلقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/4 كوب زيت
- 1 معلقة صغيرة خل ابيض
- حليب دافئ للعجن
للحشو
- سكر
- مربى مشمش
الخطوات
- يتم خلط جميع المواد الجافه ثم اضافه المواد السائله بعد ذلك اضافه المياه تدريجيا الي ان تتكون عجينه متماسكه
- يتم عجنها مده ربع ساعه
- تترك حتي تختمر وبعد ذلك يتم تشكيلها حسب الرغبه وتركها مره اخري لتختمر لمده ثلث ساعه ثم توضع في فرن ساخن علي درجه ٢٠٠ لمده ٢٥ دقيقه
