كرات الدوناتس

كرات الدوناتس

مطبخ حلويات
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 5

المقادير

  • 2 كوب دقيق
  • 1 معلقة كبيرة خميرة
  • 1 معلقة كبيرة سكر
  • 1 عدد بيض
  • 2 معلقة كبيرة زبدة
  • 1/4 كوب حليب دافئ
  • 1/4 كوب ماء دافئ
  • أعواد شيش طاووق

للتقديم

  • قرفة
  • صوص شيكولاتة
  • زيت غزير للقلي

الخطوات

  • يتم خلط جميع المقادير الجافه الدقيق والملح والخميره والسكر ثم بعد ذلك اضافه المواد السائله الزبده والبيضه وأضافه الحليب والمياه بصوره تدريجيه الي ان تتكون عجينه علي شكل كره ملساء
  • تغطي وتترك الي ان تختمر وبعد ذلك يتم تقطيعها علي شكل كرات ووضعها في أعواد خشبيه وتركها مره اخري لمده ربع ساعه مع تغطيتها
  • تقلي في زيت متوسط الحرارة الي ان تأخذ اللون الذهبي من الجهتين وتزين بصوص شيكولاته او سكر بودر حسب الرغبه