برجر بحشو الجبن

برجر -المطاعم -بحشو-الجبن

برجر بحشو الجبن

وجبة lunch, Main Course, Main Dish, ساندوتشات, طبق رئيسي
مطبخ American, طبق رئيسي, لحوم, مطبخ أمريكي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
Keyword برجر بالجبن, برجر بحشو الجبن, برجر بيتى بطعم المطاعم
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الحصص 4
الشيف ندي حبيب

المقادير

  • ½ كيلو لحم مفروم ٨٠ ٪ لحم صافي ، ٢٠٪ دهن
  • 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود
  • ½ ملعقة كبيرة ملح
  • ½ ملعقة كبيرة شطة
  • 1 ملعقة كبيرة مستردة امريكانى
  • 1 ملعقة صغيرة وشيستىساير صوص
  • 1 كوب مكعبات جبن شيدر
  • الخبز الكيزر للتقديم
  • صوص البرجر للتقديم
  • خس كابوتشا للتقديم
  • شرائح بصل للتقديم

الخطوات

  • فى وعاء كبير نضع اللحم المفروم
  • يضاف الي اللحم الثوم و المستردة و البهار و الصوصات
  • يخلط جيدا للحصول على عجين متجانس
  • يشكل البرجر و يوضع في المنتصف مكعب الجبن و يشكل مرة اخري
  • يوضع البرجر في الثلاجة 30 دقيقة حتي ييتماسك قوامه
  • في جريل ساخن يوضع القليل من الزيت و يشوي البرجر
  • يحمص العيش في الجريل بعد البرجر
  • يضع الصوص، الخس, الجبن و البرجر واستمتع باحلى ساندويتش