برجر الدجاج الآسيوي
الحصص 5
الكالوري 175kcal
المقادير
- ½ كيلو لحم دجاج مفروم خليط صدور و اوراك مخلية
- ¼ كوب دقيق شوفان
- 1 ملعقة صغيرة نشا
- ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 عدد اوراق بصل اخضر مفروم صغير
- 1 ملعقة صغيرة جنزبيل طازج مفروم
- 1 فص ثوم مفروم
- 1 عدد جزر صغير مبشور
- 1 ملعقة صغيرة صويا صوص
- 2 ملعقة صغيرة سمسم
- ½ ملعقة صغيرة شطة
- 1 ملعقة كبيرة ملح
للتقديم :
- اوراق كابوتشا
- حلقات بصل
- حلقات فلفل رومي
- طماطم
الخطوات
- فى وعاء كبير نخلط كل المكونات معا ونقلبهم جيدا حتى تمتزج كل المكونات
- نشكلها اقراص فى قالب البرجر
- نسويها في طاسة مع نقطة زيت من كل الجوانب
- تقدم مع شرائح البصل والطماطم والخس
Nutrition
السعرات الحرارية: 175kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 1g | Cholesterol: 1mg | Sodium: 100mg | Potassium: 6mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 39IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 11mg | Iron: 1mg
