Go Back
–+ servings
Print

برجر الدجاج الآسيوي

مطبخ Chinese, دجاج, دواجن, ساندويتش, صحى, طبق رئيسي, مطبخ اسيوي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
Servings 5
Calories 175kcal
Author سالي سليمان

المقادير

  • ½ كيلو لحم دجاج مفروم خليط صدور و اوراك مخلية
  • ¼ كوب دقيق شوفان
  • 1 ملعقة صغيرة نشا
  • ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 2 عدد اوراق بصل اخضر مفروم صغير
  • 1 ملعقة صغيرة جنزبيل طازج مفروم
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1 عدد جزر صغير مبشور
  • 1 ملعقة صغيرة صويا صوص
  • 2 ملعقة صغيرة سمسم
  • ½ ملعقة صغيرة شطة
  • 1 ملعقة كبيرة ملح

للتقديم :

  • اوراق كابوتشا
  • حلقات بصل
  • حلقات فلفل رومي
  • طماطم

الخطوات

  • فى وعاء كبير نخلط كل المكونات معا ونقلبهم جيدا حتى تمتزج كل المكونات
  • نشكلها اقراص فى قالب البرجر
  • نسويها في طاسة مع نقطة زيت من كل الجوانب
  • تقدم مع شرائح البصل والطماطم والخس

Nutrition

السعرات الحرارية: 175kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 1g | Cholesterol: 1mg | Sodium: 100mg | Potassium: 6mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 39IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 11mg | Iron: 1mg