Name: اومليت بالمشروم والكرات
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 4 عدد بيض; 1 كوب مشروم (مقطع صغير ); 1 كوب كرات (مفروم ); ملح فلفل; 1/2 كوب جبنة مبشورة; 1 حزمة بقدونس; زيت زيتون; 1/2 كوب طماطم شيري

Print Pin

اومليت بالمشروم والكرات

وجبة طبق رئيسي

مطبخ وجبة الافطار, وجبة العشاء

مدة الإعداد 5

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 20

المقادير

4 عدد بيض
1 كوب مشروم مقطع صغير
1 كوب كرات مفروم
ملح فلفل
1/2 كوب جبنة مبشورة
1 حزمة بقدونس
زيت زيتون
1/2 كوب طماطم شيري

الخطوات

يخفق البيض يضرب يدوي مع الملح والجبن لمده 4 دقائق
يضاف الكرات بعد تقطيعه حلقات رفيعه ثم البقدونس يقطع رفيع جدا ثم تضاف الطماطم شيري
يضاف الخليط الي طاسة ساخنه فيها زيت زيتون ويضاف لها المشروم مقطع ومطهي من قبل ثم تترك لبضع دقائق حتي اتمام النضج