القراقيش بالحليب والزبدة
الحصص 5
المقادير
- 1 كيلو دقيق
- 1 كوب زبدة
- 1 كوب سمن
- 2-3 كوب حليب
- 5 ملعقة كبيرة سمسم
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- ½ ملعقة صغيرة ملح
الخطوات
- في وعاء تمزج الماء الدافئ والخميرة والسكر ويترك جانباً .
- يتم نخل الدقيق ويضاف له السمسم وذرة الملح والخميرة المجهزة والحليب
- و تعجن كل المكونات جيداً .
- تترك لمدة 10 دقائق فقط ثم تشكل
- وتوضع في الفرن على درجة حرارة 180 حتي يأخذ لون ذهبي ويقدم بالهنا
