اكواب السعادة
الحصص 4
المقادير
للكيك
- ½ كوب حليب
- 1 كوب سكر
- ¾ كوب زيت
- 3 عدد بيض
- ½ ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
- 2 كوب دقيق
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
للحشو
- 2 كوب كريم شانتيه خام
- ¾ كوب سكر بودر
- 2 كوب ماء مثلج
- 2 كوب فراولة
- ½ كوب صوص فراولة
لسقى الكيك
- 1 كوب حليب
- 2 ملعقة كبيرة سكر
الخطوات
- في الخلاط نحفق السكر والحليب والبيض والفانيليا ورشة الملح والزيت حتي يختلط
- ثم نحضر وعاء نضع فيه الدقيق والبيكنج بودر ونضع عليه خليط السائل
- ونقلب ونضع الخليط في صاج مقاس 30*40 ويدخل فرن علي درجة حرارة 170 لمدة 20 دقيقة
- ويترك حتي يبرد تمام
- في وعاء كبير نضع المياه المثلجة والسكر البودر والكريم شانتيه ونخلط كل المقادير حتي نحصل علي قوام متماسك
- يقطع الكيك حسب حجم الاكواب ونضع معلقة من الحلييب المحلى
- ثم طبقة من الكريمة ثم حبات فراولة علي الجوانب
- ثم نكرر نفس الخطوات واخيرا كريمة وصوص فراولة وفراولة لتزين الوجه وتقدم بالهنا
