ارز فرايد باللحم
الحصص 2
المقادير
- 250 جرام لحم فلتو
- 1/4 كوب جزر مقطع صغير
- 1/4 كوب كوسة مقطع صغير
- 1 كوب بروكلي
- 1 كوب مشروم
- 1 عدد بيض
- 1 كوب اويستر صوص
- 2 كوب ارز مستوي
- 2 ملعقة كبيرة زيت
الخطوات
- في اناء علي نار عالية يشوح اللحم في الزيت ثم يضاف له الخضار ويترك علي نار عاليه
- يتم اضافة الارز ويقلب الخليط ثم يضاف الصوص ويمزج الخليط سوياً .
- في طاسة اخري يتم قلي البيض ويزين الطبق في النهاية وتقدم بالهنا والشفا .