Name: أم علي
Ingredients: 4 ورقات رقاق (ناشف); 1/4 كوب سمن (مذاب); 1/2 كوب جوز هند (مبشور); 1 كوب زبيب; 1 حبة تفاح (مقطع صغير); 10 حبات مشمش; 1 كيلو لبن; 250 جرام قشطة