أرز معمر مصري

طاجن ارز معمر - طريقة عمل الارز المعمر الفلاحي

أرز معمر مصري

مطبخ ارز, طبق جانبى, مطبخ شرقى, مطبخ مصري, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 25 دقائق
Servings
Author تقى صلاح

المقادير

  • 2 كوب أرز مصري
  • 4 كوب حليب
  • ½ كوب سمن
  • 1 كوب قشطة
  • 1 كوب زبادي
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل

الخطوات

  • في الطاجن نضع الارز ثم الحليب ويترك لمدة نصف ساعة .
  • تضاف باقي المكونات ويترك معلقتين من القشطة للوجه .
  • يوضع في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق ثم 180 لمدة ربع ساعة .