[kaltura-widget uiconfid=”23448410″ entryid=”0_8q6kwtmt” responsive=”true” hoveringControls=”false” width=”100%” height=”56.25%” /]
أرز ببهارات اللحمة واللحم المفروم
الحصص 4
المقادير
- 350 جرام لحم مفروم
- 2 كوب ارز
- 1 باكت تتبيلة طعم لحم للأرز
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 عدد بصل مفروم ناعم
- 1 فص ثوم مهروس
- 2 ملعقة كبيرة زيت
الخطوات
- في إناء ساخن به زيت، يشوح البصل حتى يذبل ونضيف اللحم المفروم وعليه تتبيلة طعم اللحم للأرز ونقلب المكونات جيدا حتى تمام التسوية.
- في إناء ميانتا للأرز، نخلط الأرز مع اللحم المفروم ثم نضيف الماء حتى تعلو الماء عن الأرز بـ 1 سم.
- يترك الأرز على النار لمدة من 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تمام النضج ويقدم ساخنا.