أرز ببهارات اللحمة واللحم المفروم

[kaltura-widget uiconfid=”23448410″ entryid=”0_8q6kwtmt” responsive=”true” hoveringControls=”false” width=”100%” height=”56.25%” /]

أرز ببهارات اللحمة واللحم المفروم

مطبخ طبق رئيسي, لحوم, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 350 جرام لحم مفروم
  • 2 كوب ارز
  • 1 باكت تتبيلة طعم لحم للأرز
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 عدد بصل مفروم ناعم
  • 1 فص ثوم مهروس
  • 2 ملعقة كبيرة زيت

الخطوات

  • في إناء ساخن به زيت، يشوح البصل حتى يذبل ونضيف اللحم المفروم وعليه تتبيلة طعم اللحم للأرز ونقلب المكونات جيدا حتى تمام التسوية.
  • في إناء ميانتا للأرز، نخلط الأرز مع اللحم المفروم ثم نضيف الماء حتى تعلو الماء عن الأرز بـ 1 سم.
  • يترك الأرز على النار لمدة من 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تمام النضج ويقدم ساخنا.