أجنحة الدجاج بالعسل والليمون على الطريقة الصينية
Servings 5
المقادير
- 6 قطع أجنحة دجاج
- 2 معلقة صغيرة سكر
- 2 معلقة صغيرة ملح
- 2 معلقة صغيرة فلفل أسود
- 1 معلقة كبيرة زيت
- 1 معلكو كبيرة ثوم مفروم
- شرائح ليمون
- 2 عدد عصر ليمون
- 2 معلقة كبيرة صويا صوص
- 3 معلقة صغيرة عسل أبيض
الخطوات
- نضع أجنحة الدجاج في بولة ونضيف إليها الملح والفلفل الاسود والسكر والزيت ونقلب ونترك الدجاج في التتبيلة
- في طاسة على نار هادئة نضع الدجاج حتى يتشوح ثم نضيف كوب من الماء عليه ونغطي الطاسة حتى ينضج الدجاج ثم نزيله من الطاسة.
- في نفس الطاسة نضيف الثوم والاجنحة وشرائح الليمون وعصير الليمون ثم الصويا صوص ونقلب ثم العسل ويقدم وبألف هنا.