ميني كيزر - خبز سواريه
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1 عدد بيض
- رشة ملح
- 1 ملعقة كبيرة خل
- ¼ كوب زبدة
- 3 ملعقة كبيرة حليب بودر
- ماء للعجن
- للوجه لبن بودر و سمسم و حبة البركة
- جبنة فيتا - جبن شيدر - لانشون للحشو
الخطوات
- تخلط جميع المقادير و تترك لتتخمر ثم تشكل كور صغيرة
- و تترك تخمر مرة اخري ثم يدهن الوجه بالحليب و نضع السمسم و حبة البركة
- ويفتح ونحشيه بالحشوات المتاحة وبالف هنا وشفا
