Name: مكرونة بصوص البيتزا (برج الجوزاء)
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 كيس مكرونة (إسباجيتي); 2 كوب طماطم (عصير); 4 ملعقة كبيرة زيتون (أسود شرائح); 1/4 ملعقة صغيرة زعتر; 1/4 ملعقة صغيرة فلفل (أسود); 1/2 ملعقة صغيرة ملح; 3 ملعقة كبيرة طماطم (صلصة); 1 ملعقة صغيرة سكر; زيت; 1 ملعقة صغيرة ثوم (مهروس); 1 عدد بصل (مقطعة برنواز); فلفل ألوان (مقطع برنواز); فلفل حار (حسب الرغبة); مشروم (حلقات حسب الرغبة)

طباعة Pin

مكرونة بصوص البيتزا (برج الجوزاء)

مطبخ طبق جانبى, مطبخ إيطالي, مكرونات, وجبة العشاء, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 45

الوقت الكلي 1

الحصص

المقادير

1 كيس مكرونة إسباجيتي
2 كوب طماطم عصير
4 ملعقة كبيرة زيتون أسود شرائح
1/4 ملعقة صغيرة زعتر
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة ملح
3 ملعقة كبيرة طماطم صلصة
1 ملعقة صغيرة سكر
زيت
1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
1 عدد بصل مقطعة برنواز
فلفل ألوان مقطع برنواز
فلفل حار حسب الرغبة
مشروم حلقات حسب الرغبة

الخطوات

تسلق المكرونة أولا وتصفى وتشطف وتترك جانبا وفي نفس إناء السلق نضع الزيت ثم البصل للتسوية لدرجة السوتية ثم نضيف الثوم والفلفل الألوان والملح والصلصة وعصير الطماطم والسكر والمشروم والفلفل الحار والزيتون ثم نضيف المكرونة وبالهنا والشفا.