fbpx

مكرونة بشرائح الدجاج مع صوص الزبادى

مكرونة بشرائح الدجاج مع صوص الزبادى

وجبة طبق رئيسي, طيور, مكرونة
مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مكرونات, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 1/2 كيلو مكرونة
  • 2 قطع صدور دجاج
  • 1/2 كوب عصير رمان بدون ماء
  • 1/2 كيلو زبادى
  • 4 ملعقة كبيرة مايونيز
  • 1 فص ثوم
  • ملح و فلفل
  • مستكة
  • حبهان
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 ثمرة رمان للتزيين
  • 1 ملعقة صغيرة عسل
  • 1 كوب لبن

الخطوات

  • يتم نقع عصير الرمان و العسل و الليمون لمدة ساعة
  • فى طاسة ساخنة على النار يسوى الدجاج مع اضافة الصوص عليه اثناء الشوى و يمكن اضافة مستكة حسب الرغبة
  • ثم تسلف المكرونة
  • لعمل صوص الزبادى يتم خلط الزبادى مع المايونيز و الثوم و اللبن و يصاف للمكرونة و هى ساخنة
  • تقطع صدور الدجاج شرائح و ترص فوق المكرونة و يزين طبق التقديم بالرمان و بالهنا و الشفا