مكرونة بالصلصة الحمراء
الحصص 2
المقادير
- 350 جرام مكرونة خواتم
- 1 لتر عصير طماطم
- 1 عدد بصل متقطع مكعبات صغيرة
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 ملعقة كبيرة صلصة
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- ورق بقدونس للتزيين
الخطوات
- بعد سلق المكرونة نصف نضج
- في حلة ننزل بالزيت و البصل حتى يتغير لونه
- ننزل بعصير الطماطم و معلقة صلصة
- و معلقة السكر
- و نتركها تتسبك حتى الزيت ما يطلع علي الوجه
- و ننزل بالمكرونة نصف نضج و نسيبهم ينضج مع بعض
- و نقدم الطبق مع رشة بقدونس وبالف هنا وشفا
