لحم بتلو بصوص المشروم
المقادير
- 230 جرام لحم بتلو
- 1/2 كوب كريمة لباني
- 100 جرام مشروم
- 1 حبة بصل
- 1 فص ثوم
- 1 ملعقة صغيرة مستردة
- 1 كوب ارز ابيض مطهي
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
الخطوات
- يتم تسخين الطاسه ويوضع بها قليل من الزيت ثم يضاف اللحم والبصل ويقلب ثم يضاف ملعقه المسطرده ويقلب جيدا ثم يضاف الثوم والمشروم مع الملح والفلفل ثم يضاف اليهم الكريمه وتترك للتسويه
- عد التسويه تغرف فى طبق التقديم ويقدم معها ارز ابيض او بطاطس بوريه
