fbpx

كيك الزبدة

كيك الزبدة

الوجبة Dessert, حلويات
المطبخ حلويات, مخبوزات
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 40 دقائق
عدد الافراد 8

المقادير

  • 230 جرام زبدة
  • 1 كوب سكر
  • 3 عدد بيض
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا
  • كوب دقيق
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 1/2 ملعقة كبيرة بيكينج صودا
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • ¾ كوب حليب رايب
  • 1 ملعقة كبيرة زيت لدهن قالب الكيك
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق لدهن قالب الكيك

طريقة التحضير

  1. في وعاء نضع الزبدة و السكر معا و نضربهم "مضرب البيض" ثم اضافة البيض تدريجيا و الفانيليا و نضربهم جيدا

  2. اضافة الدقيق و البيكينج بودر و البيكينج صودا و الملح و ضرب المكونات معا

  3. اضافة الحليب الرايب، نقلب الخليط جيدا حتى تندمج المكونات.

  4. دهن قالب الكيك بالزيت و الدقيق ثم نسكب خليط الكيك به ، و يجخل فرن مشخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة او حتى تمام النضج.