كيكة البرتقال الصيامي
الحصص 4
المقادير
- 1 كوب عصير برتقال
- 1 كوب سكر
- 2 كوب دقيق
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- 1/2 كوب زبيب
الخطوات
- في الخلاط نضرب عصير البرتقال مع السكر جيدا.
- في طبق نضع الدقيق ونضيف البيكنج بودر ثم خليط عصير البرتقال ونقلب جيدا حتى يصبح القوام لينا ثم نضيف الفانيليا والزيت ونقلب مرة أخرى ثم نضيف الزبيب.
- نحضر قالب الكيك وندهنه بالزيت ثم نوزع خليط الكيك فيه.
- يدخل القالب الفرن على درجة حرارة 160 لمدة 30 دقيقة ثم يقطع الكيك ويقدم ويرش بالسكر البودرة وبألف هنا.
