fbpx

كورن دوج كوري

كورن دوج كوري

المطبخ مطبخ اسيوي, مقبلات, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
عدد الافراد 4 people 8 or
Author محمد سوسة

المقادير

  • 1 كوب دقيق
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 2 معلقة كبيرة سكر
  • 1 عدد بيض
  • 1 كوب حليب
  • 4 عدد سوسيس
  • 1 قالب جبنة موتزريلا مكعب كبير
  • 2 كوب بقسماط فتات الخبز
  • 1 كوب دقيق للقلي
  • 1 حبة بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة للقلي
  • كاتشب للتزين
  • مسترده

طريقة التحضير

  1. نضع كل مقادير الخليط (دقيق ،ملح، بيكنج بودر، سكر، بيضة، حليب) في بولة و هقلب كويس ،و بعد كدا هحطهم في كوب

  2. يقطع السوسيس و الموتزاريلا و نضعهم في سيخ خشب ثم في خلاط اللي في الكوب و في البقسماط و البطاطس

  3. يقلى في زيت غزير على نار متوسطة، ثم يقدم ساخن