كمونية بالدجاج
الحصص 4
المقادير
- 1/2 كيلو دجاج مخلى
- 1 كوب صلصة بيوريه
- 2 حبة طماطم مقطعة قطع
- 3 فص ثوم
- 1 حبة بصل
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1/2 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة شطة
- 4 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 كوب ماء ساخن
الخطوات
- يقطع البصل حلقات يقطع الدجاج قطع متوسطة الحجم رفيعة
- فى حلة ساخنة نضيف صلصة الطماطم والماء الساخن
- نضيف قطع الطماطم مع التوابل والزبدة والثوم
- نترك الحلة على النار حتى تتسبك الصلصة ( تصير سميكة ) .. وتقدم
