Refresh

This website elwasfa.com/%D9%83%D8%AD%D9%83-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%8A%D8%AF-3/ is currently offline. Cloudflare's Always Online™ shows a snapshot of this web page from the Internet Archive's Wayback Machine. To check for the live version, click Refresh.

كحك العيد

كحك العيد

وجبة اطباق رمضانية, حلويات, وصفات عيد الفطر
مطبخ حلويات, مطبخ شرقى
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
Servings 8

Ingredients

  • 3 كوب دقيق
  • 1+ 1/2 كوب سمن سايح
  • ذرة ملح
  • 1/2 كوب حليب
  • 1 ملعقة صغيرة ريحة كحك
  • 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
  • 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة كبيرة سكر

Instructions

  • تضرب الزبدة من اللبن جبدا
  • تضاف باقى المكونات تدريجيا وتعجن عجنا جيدا
  • تترك العجينة ترتاح ساعة
  • تشكل العجينة على شكل كرات وتحشى حسب الرغبة سواء ملبن أو عجوة أو تترك سادة
  • يرص الكحك فى صينية الفرن
  • تدخل الصينية الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة
  • نخرج الصينية الفرن عندما يتحول لون الكحك للون الذهبي ويرش بيكر بودرة .. ويقدم