fbpx

كب كيك جزر وبرتقال

 

كب كيك جزر وبرتقال صحيه

المطبخ حلويات, صحي و دايت, كيك, وجبة الافطار
وقت التحضير 30 دقائق
وقت الطهي 20 دقائق
عدد الافراد 6
Calories 268 كيلو كالوري
Author ايمان قنديل

المقادير

  • 1 كوب دقيق اسمر
  • 1 عدد بيض
  • 3 معلقة كبيرة عسل نحل او سكر دايت
  • 2 معلقة كبيرة زبادى
  • ½ معلقة صغيرة بيكنج باودر
  • ½ معلقة صغيرة فانيليا
  • رشة ملح
  • ½ كوب عصير برتقال
  • ¼ كوب جزر مبشور
  • 1 معلقة كبيرة بشر برتقال
  • 1 معلقة صغيرة قرفه
  • 2 معلقة كبيرة زيت دره

مقادير الفروستينج

  • 4 معلقة كبيرة جبن كريمى
  • 4 معلقة كبيرة ساور كريم
  • 3 معلقة كبيرة عسل نحل
  • 1 معلقة كبيرة ذره لدهن قوالب الكب كيك
  • 2 معلقة كبيرة معلقتين جزر مبشور للتزيين

طريقة التحضير

  1. نشغل الفرن درجة حرارة 180 او 160 درجة بمروحه وندهن قوالب الكب كيك بالزيت

  2. نضع جميع مقادير الفروستنج فى وعاء والخفق بمضرب كهربائى حتى يصبح القوام كريمى ثم يدخل الثلاجة

  3. فى وعاء نضف البيضه ثم الفانيليا ونخفق اضافى السكر او العسل ونخفق لمدة 3 دقائق

  4. اضافة الزيت ونخفق حتى يتجانس ثم نضع الزبادى ونخفق حتى يختفى

  5. نضع القرفه وبشر البرتقال ونخفق ثم يسكب عصير البرتقال

  6. اضافة الدقيق ورشة الملح والبيكنج باودر ونقلب بمعلقه ثم نضع الجزر ونقلب حتى تمام التجانس

  7. بأستخدام معلقه الايس كريم نضع من الخليط فى قوالب الكب كيك، يدخل الفرن الرف الاوسط حوالى 20 دقيقه

  8. ١٣-بعد التسويه تترك لتبرد ثم باستخدام كيس حلوانى نزين بالفروستينج وبعض الجزر المبشور

القيم الغذائية
كب كيك جزر وبرتقال صحيه
الكمية في الحصة
السعرات الحرارية 268 السعرات من الدهون 106
% تغطية الاحتياج اليومي*
Fat 11.8g18%
Carbohydrates 37.4g12%
Protein 4.4g9%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.