كبة

• 500 جرلم لحم مفروم
• 500 جرام برغل احمر مغسول عده مرات
• 1 حبة بصل مفروم

لتجهيز الحشو

• 1/4 كيلو لحم مفروم ناعم
• 3 حبة بصل مفروم ناعم
• 2 ملعقة كبيرة صنوبر
• 2 ملعقة كبيرة عين جمل
• 1 كوب حبوب رمان
• بابا غنوج جاهزة
• تبولة جاهزة
• 2 كوب زيت للتحمير