فطير بالجلاش بدون عجين
الحصص 4
المقادير
- ½ كيلو زبادي
- 1 كيس بيكنج بودر
- 1 كوب سمن مذاب
- 1 كوب حليب
- للتقديم عسل طحينة وجبنة قديمة
الخطوات
- في وعاء نخلط مكونات سقي الجلاش معا
- وفي صينية مدهونة جيدا بالسمن
- نرص طبقات الجلاش مع دهنها بالخليط السابق جيدا
- ونغلق الفطيرة كما في الفيديو وندخلها الفرن لنحصل على لون ذهبي
- وتقدم مع العسل والجبن وبالف هنا وشفا
