فته لبناني بناجتس الدجاج
الحصص 2
المقادير
- 1 كيس ناجتس دجاج أطياب
- 2 مكعب زبدة
- 3 فص ثوم مفروم
- خبز شامي محمص ومقطع
- 2 علبة زبادي
- رشة نعناع
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
- 1 معلقة كبيرة طحينة
- ارز ابيض جاهز ومطلي
الخطوات
- نقلي ناجتس دجاج أطياب في الزيت حتى تأخذ اللون الذهبي
- في طاسة على النار نضع الزبدة ثم نضيف الثوم والخبز المحمص
- لتحضير الصوص: في بولة نضع الزبادي ورشة النعناع والملح والفلفل الأسود ونضيف الطحينة ونقلب كل المكونات
- في طبق التقديم نضع الخبز المحمص ثم نضيف الارز المطهي ونقطع الناجتس ونضعه فوق الارز ثم الصوص الزبادي ثم يقدم وبألف هنا
