fbpx

فاهيتا اللحم و المشروم

فاهيتا اللحم و المشروم

وجبة lunch, Main Course, Main Dish, طبق رئيسي, عيد اضحي 2016, لحم, لحوم
مطبخ American, Mexican, صحى, صحي و دايت, طبق رئيسي, عذ, لحم, لحوم, مشويات, مطبخ أمريكي, مطبخ عالمي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
Keyword فاهيتا اللحم, فاهيتا اللحم والمشروم, فاهيتا بالجبن الموتزاريلا, فاهيتا مشروم جاك
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الحصص 4
الشيف ندي حبيب

المقادير

  • 2 شريحة لحم من وش الفخدة مقطع شرائح
  • 1 كوب فلفل الوان مقطع شرائح
  • 1 عدد بصل ابيض مقطع شرائح
  • 1 كوب مشروم بني مقطع شرائح
  • ¼ كوب زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة اوريجانو صغيرة
  • ½ ملعقة صغيرة كمون
  • ½ ملعقة صغيرة شطة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 ½ كوب جبن موتزاريلا
  • رشة كسبرة مفروم

الخطوات

  • فى وعاء كبير تتبل اللحم في التتبيلة لمدة 20 دقيقة علي الاقل
  • في طاسة يضاف الزيت و الفلفل و البصل و المشروم حتي التسوية
  • في جريل ساخنة يسوي اللحم
  • بعد ان ينضج اللحم يضاف الي الخضار و يغطي بالجبن حتي يسيح
  • يقدم مع التورتيلا و القشطة الحمضية و يزين بالكزبرة وبالف هنا وشفا