Name: طاجن جمبرى بالكريمة
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 كيلو جمبرى (حجم صغير); 1 بصل (مفروم); ثوم (مفروم); زيت زيتون; 1/4 كوب بقدونس (مفروم); 1 ملعقة صغيرة كمون; 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود; 1 ملعقة صغيرة ملح; دقيق; عصير ليمون; زبدة; كريمة

Print Pin

طاجن جمبرى بالكريمة

وجبة أسماك, طبق رئيسي

مطبخ بحريات, طبق رئيسي, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 30

Servings افراد

المقادير

1 كيلو جمبرى حجم صغير
1 بصل مفروم
ثوم مفروم
زيت زيتون
1/4 كوب بقدونس مفروم
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة ملح
دقيق
عصير ليمون
زبدة
كريمة

الخطوات

يتم تسييح الزبدة جيدا
يتبل الجمبرى بالملح و الفلفل
يحمر البصل حتى يصبح لونه ذهبيا ثم يخلط بالجمبرى جيدا
يتم تشويح الثوم و البقدونس و يتم تقليبهم مع الجمبرى
يتم اضافة عصير الليمون و الكريمة مع الاستمرار فى التقليب ثم يوضع فى طاجن الفرن و يدخل الفرن حتى يحمر لونه ثم يقدم مع الاطباق المختلفة و بالهنا و الشفا