Go Back
–+ servings
Print Pin

طاجن جمبرى بالكريمة

وجبة أسماك, طبق رئيسي
مطبخ بحريات, طبق رئيسي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
Servings 4 افراد

المقادير

  • 1 كيلو جمبرى حجم صغير
  • 1 بصل مفروم
  • ثوم مفروم
  • زيت زيتون
  • 1/4 كوب بقدونس مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • دقيق
  • عصير ليمون
  • زبدة
  • كريمة

الخطوات

  • يتم تسييح الزبدة جيدا
  • يتبل الجمبرى بالملح و الفلفل
  • يحمر البصل حتى يصبح لونه ذهبيا ثم يخلط بالجمبرى جيدا
  • يتم تشويح الثوم و البقدونس و يتم تقليبهم مع الجمبرى
  • يتم اضافة عصير الليمون و الكريمة مع الاستمرار فى التقليب ثم يوضع فى طاجن الفرن و يدخل الفرن حتى يحمر لونه ثم يقدم مع الاطباق المختلفة و بالهنا و الشفا