fbpx

طاجن بطاطس بالدجاج

طاجن بطاطس بالدجاج

المطبخ خضروات, دواجن, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
عدد الافراد 5

المقادير

  • 1 كيلو بطاطس
  • 4 ملعقة كبيرة كريمة لباني
  • 1 لتر حليب
  • 4 قطع صدور دجاج
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
  • 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • 1 ملعقة صغيرة بصل بودر
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
  • 3 ملعقة كبيرة زبدة

طريقة التحضير

  1. تقشر وتقطع البطاطس شرائح وترص في طاجن مدهون بالزبده
  2. تتبل الدجاج بالملح والفلفل الابيض وجوزة الطيب وتوضع وترص مع البطاطس في الطاجن
  3. يوضع الحليب و الكريمة والملح والفلفل الابيض وجوزة الطيب وتدخل الفرن للنضج.