Name: صينية دجاج مشوي بالخضروات
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Ingredients: 2 ملعقة كبيرة زيت; 1 عدد بصل (مقطع); 1 كوب جزر (مبشور); 1 كوب بسلة; 2 كوب ارز (مغسول); 1 ملعقة صغيرة ملح; 1 لتر شوربة (مرقة); 1 عدد دجاج (كامل); 1 كوب عصير تفاح

Print Pin

صينية دجاج مشوي بالخضروات

مطبخ خضروات, دواجن, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 1

الوقت الكلي 1 15

Servings

Ingredients

2 ملعقة كبيرة زيت
1 عدد بصل مقطع
1 كوب جزر مبشور
1 كوب بسلة
2 كوب ارز مغسول
1 ملعقة صغيرة ملح
1 لتر شوربة مرقة
1 عدد دجاج كامل
1 كوب عصير تفاح

Instructions

في إناء على النار نضع الزيت ثم نضيف البصل والجزر والبسلة ونقلب ثم الارز ونقلب ثم الملح والشوربة ونقلب ثم نغطي الإناء.
نحضر الدجاجة ونحشيها بالحشوة السابقة ونغلق أرجل الدجاجة بالخيط ونضعها في صينية فرن مفروشة بورق فويل ومدهونة بالزبدة ونضع القليل من الحشو بجانب الدجاجة ونغلق الدجاجه بالفويل وتوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة ثم بعد ما تخرج نصب عصير التفاح عليها وندخلها مرة أخرى الفرن حتى تنضج ثم تقدم وبألف هنا.