صينية بطاطس بالبانيه
الحصص 4 افراد
المقادير
- ¼ كيلو بانيه
- ½ كيلو بطاطس
- ½ كيلو بصل ابيض متقطع شرائح
- 2 مكعب زبدة
- ملح + فلفل اسود + السبع بهارات + بابريكا + ثوم بودر + كزبره ناشفه ملعقة صغيرة من كل من
- +بهارات فراخ + كاري + مرقه فورية ملعقة صغيرة من كل من
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة صغيرة هريسة شطة
- 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- ورق زبدة + ½كوب مياه
الخطوات
- في وعاء نضيف كل التوابل مع الزيت والصلصة وهنتبل بيها قطع البانيه
- وباقي الخلطة نضيفها علي البطاطس
- وفي الصينية ننزل بشراءح البصل والبطاطس وعلي الوجه
- نضيف قطع الدجاج وعلي الوجه نضيف قطع زبدة
- ونغطي الوش بورقة زبدة ونبلها بمياه وندخلها الفرن لمدة نصف ساعة
- وبعد كده نشغلها الشواية وتقدم بالف هنا