Refresh

This website elwasfa.com/%D8%B4%D9%8A%D8%B4-%D8%B7%D8%A7%D9%88%D9%88%D9%83-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A/ is currently offline. Cloudflare's Always Online™ shows a snapshot of this web page from the Internet Archive's Wayback Machine. To check for the live version, click Refresh.

شيش طاووك مقلي

شيش طاووك مقلي

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الوقت الكلي 45 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 1/2 كيلو اوراك دجاج مقطعه مكعبات متوسطة الحجم
  • 1 حبة بصل نبشورة ناعم
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1/2 كوب زبادي
  • 1 ملعقة صلصلة طماطم
  • 2 عدد ليمون معصور
  • 1 ملعقة فلفل اسود
  • 1 ملعقة ملح
  • 1 ملعقة بهارات
  • 2 حبة بصل مقطع مكعبات
  • 1 ملعقة بابريكا
  • 4 عدد بيض
  • 1 كوب بقسماط ناعم
  • زيت للقلي
  • عيدان خشب

الخطوات

  • في بولة نضع ( البصل + الثوم +الزبادي + البهارات + صلصلة +عصير ليمون ) وتضاف الدجاج للتببيلة وتغلف وتتدخل الثلاجة لمدة ساعة .
  • بعد خروجها من الثلاجة و تغرز في عيدان خشب وتبطن في بيض وبقسماط وتقلي في زيت غزير وتخرج علي ورق نشاف وتقدم وبالهنا والشفا 🙂