Name: شوربة كوسة
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1/2 كيلو كوسة; 1 حبة جزر (مقطع مكعبات); 1 حبة بصل (مقطع مكعبات); كريمة لباني; 1 ملعقة كبيرة دقيق; زبدة; فلفل (ابيض); ملح

Print Pin

شوربة كوسة

وجبة شوربة

مطبخ شوربة, طبق جانبى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 20

مدة الطبخ 25

الوقت الكلي 45

Servings

المقادير

1/2 كيلو كوسة
1 حبة جزر مقطع مكعبات
1 حبة بصل مقطع مكعبات
كريمة لباني
1 ملعقة كبيرة دقيق
زبدة
فلفل ابيض
ملح

الخطوات

يتم سلق الطوسة والجزر والبصل ويخلطوا جيدا في الخلاط حتي يتكون قوام كريمي
يشوح الدقيق في زبدة ويضاف اليها الخضار والشوربة حتي الغليان ليتجانسوا مع بعض ثم اضافة الكريمة والتوابل .