شوربة كوسة
Servings 4
المقادير
- 1/2 كيلو كوسة
- 1 حبة جزر مقطع مكعبات
- 1 حبة بصل مقطع مكعبات
- كريمة لباني
- 1 ملعقة كبيرة دقيق
- زبدة
- فلفل ابيض
- ملح
الخطوات
- يتم سلق الطوسة والجزر والبصل ويخلطوا جيدا في الخلاط حتي يتكون قوام كريمي
- يشوح الدقيق في زبدة ويضاف اليها الخضار والشوربة حتي الغليان ليتجانسوا مع بعض ثم اضافة الكريمة والتوابل .