شوربة قمح وفاصوليا حمراء

شوربة قمح وفاصوليا حمراء

وجبة شوربة
مطبخ شوربة, طبق جانبى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 5 دقائق
مدة الطبخ 5 دقائق
الوقت الكلي 10 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 250 جرام فاصوليا حمراء
  • 250 جرام طماطم عصير
  • 200 جرام قمح
  • 150 جرام لحم مدخن
  • 1 حبة بصل
  • 1 حزمة كرفس
  • زيت زيتون
  • ملح فلفل
  • زعتر

الخطوات

  • يقطع اللحم المدخن ويضاف مع البصل والزيت في حلة ويضاف الثوم والكرفس ثم يضاف بعد ذلك الفاصوليا الحمراء والطماطم ويترك علي النار حتي النضج
  • قبل النضج يضاف القمح المسلوق ويضاف جميع التوابل من الزعتر والبقدونس والملح والفلفل