fbpx

شوربة البصل الفرنسية

شوربة البصل الفرنسية المخبوزة

الوجبة شوربة, مقليات
المطبخ شوربة, مطبخ عالمي, مقبلات, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
عدد الافراد 2
Calories 735 كيلو كالوري

المقادير

  • 1 ملعقة كبيرة زيت
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة نباتى
  • 5-6 حبة بصل كبير مقطع شرائح رفيعة
  • ملح حسب الرغبة
  • فلفل اسود حسب الرغبة
  • ½ ملعقة صغيرة سكر
  • 2 ملعقة كبيرة دقيق
  • ¼ كوب خل تفاح
  • 8 كوب مرق خضار
  • 2-3 عود زعتر طازج
  • 4 شريحة خبز باجيت او خبز محمص
  • جبن موتزاريلا نباتى

طريقة التحضير

  1. فى حلة على النار يوضع الزيت والزبدة وعليهم البصل ويقلب ويغطى ويهدأ النار عليه حتى يقل حجمه

  2. ثم يضاف الفلفل الاسود والسكر حتى يتكرمل ويقلب كل خمس دقائق حتى نحصل على لون بنى فاتح ( يتكرمل )

  3. ثم يضاف الدقيق ويقلب ثم الخل ويقلب حتى يتشربه البصل ثم تضاف الشوربة و عودين الزعتر وتترك حتى تتركز الشوربه

  4. ثم تصب فى بولة تدخل الميكرويف ويوضع على الوجه شريحة خبز وجبنة موتزاريلا وتدخل الميكرويف او الفرن حتى تذوب الجبنة وتأخذ وش

القيم الغذائية
شوربة البصل الفرنسية المخبوزة
الكمية في الحصة
السعرات الحرارية 735 السعرات من الدهون 205
% تغطية الاحتياج اليومي*
Fat 22.8g35%
Saturated Fat 4.7g29%
Cholesterol 10mg3%
Sodium 2507mg109%
Carbohydrates 111g37%
Fiber 19g79%
Sugar 33g37%
Protein 28g56%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.