شاى الكرك
الحصص 4
المقادير
- 1 كوب حليب مبخر
- 1 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة شاى
- 2 عدد عود قرفة
- 5 فص حبهان
- 5 عدد قرنفل
- سكر حسب الرغبة
الخطوات
- فى البداية ابدء بتحميص التوابل على النار قليلا
- ثم نضعها في البراد وعليها الماء عندما تسخن نضع الشاى
- وعند الغليان نضع الحليب المبخر ثم نصفيه ويصب فى الاكواب للتقديم ونحليه حسب الرغبة
- وبالف هنا وشفا